“田间超市”现采现卖“太空莲”

　　近日，田间超市走进河南省信阳市浉河区东双河镇左店村的现采现卖百亩荷塘，只见游客三五成群，太空快马加鞭网举着荷叶拍照打卡，田间超市欢笑声与蝉鸣声交织成一曲夏日协奏曲。现采现卖

　　“太神奇了，太空连着莲心一起吃，田间超市居然是现采现卖甜的，口感好像水果玉米！太空”带着儿子来采摘莲蓬的田间超市市民陈女士笑着举起花洒一样的莲蓬，“孩子边吃边喊‘还要’，现采现卖来这买一元钱一个的太空大莲蓬，不比吃零食健康划算多了。田间超市”

　　这片让游客化身“吃货”的现采现卖荷塘，藏着左店村村民自主探索的太空快马加鞭网“致富密码”。荷塘原是荒地，因村内地势原因，之前种水稻常遇灌溉问题，收益一直不高。2015年村民王代义萌生种植莲蓬的想法，经多方调研发现“太空莲36号”——这种由普通白莲种子经太空诱变培育的新品种，颗粒比普通莲子大1/3，生吃口感脆甜，还能兼做景观。说干就干，他成了村里第一个“吃螃蟹”的人。

　　如今，左店村的“太空莲”已从最初的几亩试验田，发展成80余亩的“田间超市”。村民看准了市场、尝到了甜头，便各自在自家地里种起了“太空莲”。凭借“看得见收益、学得到技术”的朴素逻辑，一户带一户，一亩连一亩，“太空莲”成了群众增收的“聚宝盆”，真正实现了“荒地变宝地、莲叶满荷塘、村民展笑颜”的美丽转变。

　　“今年我试种了两亩，卖鲜莲估计能挣8000多元，比打工强，还能守着家。”种植户汤其军一边给游客装莲蓬一边说。像他这样的种植户，左店村还有10多户，如今的左店村已经成了远近闻名的“产莲专业村”。

　　“太空莲”的美味，不仅甜了游客的嘴，更鼓了村民的腰包。据了解，“太空莲36号”产季集中在7月至9月，除了3个月的采摘期，即便过了产季没卖完，村民还能按亩把老莲子卖给莲子粉加工厂，每亩地能增收3000元左右，比单纯卖鲜莲蓬多了一重保障。

　　从“种稻难”到“种莲甜”，左店村的荷塘不仅产莲蓬，更成了“景观田”“致富田”。正如村民所说：“小莲子串起了大产业，咱左店村的‘莲’文章，才刚开头呢。”

（责任编辑：朱晓倩）

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